Predlozi jelovnika

Ponuda obroka za kompanije

NAŠA USLUGA JE PRILAGODLJIVA POTREBAMA SVAKOG KLIJENTA. U MOGUĆNOSTI SMO DA ISPUNIMO RAZLIČITE ZAHTEVE KORISNIKA U POGLEDU JELOVNIKA, NAČINA PODELE OBROKA, SISTEMA NAPLATE I SVIH OSTALIH DETALJA VEZANIH ZA KOLEKTIVNU ISHRANU ZAPOSLENIH.
USLUGA PROFFESIONAL KETERING-a OBUHVATA SLEDEĆE:

• KREIRANJE JELOVNIKA
• NABAVKU, PRIJEM I SKLADIŠTENJE SIROVINA (isključivo od sertifikovanih dobavljača)
• PRIPREMU I KUVANJE OBROKA (u Vašoj kuhinji ili dostavu obroka iz naše kuhinje do Vaših zaposlenih)
• SLUŽENJE OBROKA NA LINIJI U KANTINI
• IMPLEMENTACIJU SOFTVERA ZA PORUČIVANJE, PREUZIMANJE I NAPLATU OBROKA
• ODRŽAVANJE HIGIJENE KUHINJE I KANTINE (primenom HACCP standarda)
• OSIGURANJE OBJEKTA, OPREME I SVIH OSTALIH VAŽNIH ČLANOVA UGOVORA

Predlog jelovnika

Opcija sa 2 glavna jela u ponudi bez supe/čorbe i bez deserta (za pet radnih dana)

Opcija sa 2 glavna jela u ponudi sa supom/čorbom i desertom (za pet radnih dana)

Opcija sa 6 glavnih jela u ponudi – Full menu (za pet radnih dana)

Ponuda obroka za škole i vrtiće

„POD BUDNIM OKOM“ I NADZOROM NUTRICIONISTA FORMIRAMO JELOVNIK KOJI SADRŽI SVE POTREBNE SASTOJKE I NUTRITIVNE VREDNOSTI KOJE SVAKO DETE TREBA DA IMA U SVOJOJ ISHRANI. PAŽLJIVO BIRAMO NAMIRNICE I VODIMO RAČUNA DA SVAKI OBROK ZA DECU I ĐAKE BUDE ISPORUČEN POD STANDARDIMA HACCP I ZDRAVSTVENIM PROPISIMA. AKCENAT JE NA OBROCIMA KOJI SADRŽE VIŠE POVRĆA I ZDRAVOG MESA KAO I SVEŽE VOĆE. RAZNOVRSNOST U KREIRANJU JELOVNIKA ZA OVU KATEGORIJU JE OD PRESUDNOG ZNAČAJA. PROFFESIONAL KETERING SVAKODNEVNO ISPORUČUJE 1.500 OBROKA ZA ĐAKE.

Primer jelovnika za đake (za jednu školsku nedelju)